杏仁

杏仁是蔷薇科、杏属植物杏或山杏的种子，别称杏核仁、山杏仁、木落子等，原产于中国，全国各地均有出产，可分为甜杏仁和苦杏仁两类，其中甜杏仁无毒，可食用，也可供药用，苦杏仁有小毒，通常供药用。

一、毒性论述

杏仁是我国传统的中药材，别称杏核仁、山杏仁、木落子等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、杏属植物杏或山杏的种子，有甜杏仁和苦杏仁两类；其中甜杏仁的味道甜，无毒，既可食用，也可供药用；苦杏仁的味道苦，有小毒，通常供药用。

二、营养成分表

注：上表是指100克杏仁中营养物质的含量，主要成分是脂肪、碳水化合物和蛋白质，尚含丰富的钾、磷、钙等矿物质。

三、药用价值

1、甜杏仁：甜杏仁味甘，性平，归肺、大肠经，有润肺止咳、开胃健脾、润肠通便等功效，主治虚劳咳喘、肠燥便秘、胸腹逆闷等症。

2、苦杏仁：苦杏仁味苦，性微温，有小毒，归肺、大肠经，有止咳平喘、润肠通便等功效，主治咳嗽气喘、胸满痰多、肠燥便秘等症。

四、配伍应用

1、配川贝母：苦杏仁降气止咳，润肠通便；川贝母润肺化痰，清热散结；一降一润，各有所长；二药合用，清热止咳、化痰散结，治肺虚久咳、痰少咽燥或痰火郁结诸证。

2、配桔梗：苦杏仁散风寒，降肺气，化痰利肺而止咳平喘，润肠通便；桔梗引药上浮入肺，升宣肺气而祛痰排脓；二药合用，治外感肺气不宣，症见咳嗽，胸闷痰多，咽痛者。

3、配厚朴：苦杏仁苦温而多脂，能润肺而利气，又能引而外达肌腠；厚朴可降气以定喘，且能走表；二药合用，通里气而解表邪，主治痰湿内蕴，兼感外邪，气逆咳喘。

4、配前胡：苦杏仁降气宣肺，止咳平喘；前胡辛散风邪，苦泄肺气，寒能清热，降可除痰，专主风热；二药一散一降，可治风热犯肺、肺失清肃之咳嗽、气逆痰壅、身热口渴。

5、配冬瓜仁：苦杏仁温润下行，宽胸降气，可止咳而消痰；冬瓜仁排脓化痰，清肺润便；二药配用，顺气止咳，不寒不热，温凉适宜，主治痰热咳嗽、气逆、便秘。

五、禁忌人群

阴虚咳嗽、大便溏泄者忌服。

1、《本草经疏》：阴虚咳嗽，肺家有虚热、热痰者忌之。

2、《本经逢原》：亡血家尤为切禁。

3、《本草从新》：因虚而咳嗽便秘者忌之。