艾草

艾草是菊科、蒿属多年草本植物或亚灌木，学名艾，别称艾蒿、灸草、冰台等，我国南北各地均有分布，多生于荒地、路旁、河边或山坡上，全草可入药，嫩芽、幼苗可作蔬菜食用，端午节民间有在门口挂艾草的习俗。

一、物种论述

艾草和艾蒿是一种植物，学名艾，别称艾叶、灸草、冰台等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、桔梗目、菊科、管状花亚科、蒿属、蒿亚属多年草本植物或亚灌木，全草可入药，嫩芽、幼苗可作蔬菜食用，在我国民间端午节有挂艾蒿的习俗。

二、形态特征

艾草是多年生草本植物或亚灌木，主根明显，侧根多，常有横卧地下根状茎及营养枝；茎单生或少数，高80～250厘米，有明显纵棱，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部草质；叶厚纸质，基生叶具长柄，茎下部叶近圆形或宽卵形，中部叶卵形、三角状卵形或近菱形，上部叶与苞片叶羽状半裂、浅裂或深裂；头状花序椭圆形，无梗或近无梗，花冠紫色；瘦果长卵形或长圆形；花果期7～10月。

三、象征意义

1、辟邪：端午节在门口挂艾草可以辟邪，源于古时候人们对瘟疫等病邪的认识不足，觉得人之所以生病是邪气在作祟，在门口挂上艾草后可起到辟邪气、驱恶鬼、防蚊虫的作用。

2、纳福：端午节挂艾草就像贴上一道灵符，有些地方还要加入菖蒲，源于菖蒲是“天中五瑞”之首，象征驱除不祥的宝剑，与艾草一起悬挂在家门口，既能祈平安，又能招百福。

四、生长习性

1、温度：艾草喜温暖，最适生长温度24～30℃，温度高于30℃茎杆易老化、抽枝，温度低于-3℃当年生宿根生长受限。

2、湿度：艾草喜湿润，较耐干旱，不耐水湿，在年降雨量在800～1500毫米以上且降水时间分布均匀的地区生长良好。

3、土壤：艾草喜肥沃，对土壤要求不严，以深厚、透气性好且富含有机质的中性土为宜，排水良好的砂壤及黏壤也可。

4、光照：艾草喜阳光，光照充足时植株生长茂密，长期在过于荫蔽的环境下生长不良，高温季节怕长时间的烈日暴晒。

五、药用价值

【性味】味苦、辛，性温。

【归经】脾、肝、肾经。

【功效】温经止血、散寒止痛、祛湿止痒，主治吐血、衄血、崩漏、月经过多、胎漏下血、少腹冷痛、经寒不调、宫冷不孕、皮肤瘙痒等症。

1、治冷劳久病：茅香花、艾草四两，烧存性，研末，粟米饭丸梧子大，初以蛇床子汤下二十丸至三十丸，微吐不妨，后用枣汤下，立效。

2、治伤寒时气、温病头痛、壮热脉盛：干艾三升，水一斗，煮一升，顿服取汗。

3、治妊娠风寒卒中、不省人事、状如中风：熟艾三两，米醋炒极热，以绢包熨脐下，良久即苏。