荆芥是唇形科、荆芥属多年生草本植物,别称猫薄荷、假荆芥、樟脑草等,主产于西北、华北、西南、华中等地,干燥的地上部分可入药,嫩叶、嫩茎可作蔬菜食用,具有极高的食用价值和药用价值。
一、物种论述
荆芥是我国传统的中药材,别称猫薄荷、假荆芥、樟脑草等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、合瓣花亚纲、管状花目、唇形科、野芝麻亚科、荆芥属多年生草本植物,主产于西北、华北、西南、华中等地,干燥的地上部分可入药,嫩叶、嫩茎可作蔬菜食用。
二、生长习性
1、温度:荆芥菜喜温暖,耐寒,耐热,最适生长温度20~25℃,温度低于-2℃受冻害。
2、湿度:荆芥菜喜湿润,耐干旱,怕涝,在年降雨量800~1500毫米的地区生长良好。
3、土壤:荆芥菜喜肥沃,稍耐瘠薄,以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。
4、光照:荆芥菜喜阳光,耐阴,光照充足时生长健壮,长期在荫庇的环境下生长不良。
三、繁殖方法
1、播种:荆芥可播种繁殖,一般在春季的3~5月播种,播种时将荆芥种子均匀的撒播在苗圃地上,然后覆盖一层1~2厘米的细膜,最后再浇一次透水,大概15~30天即可出苗。
2、扦插:荆芥可扦插繁殖,在母株上剪取5~10厘米的健壮枝条作插穗,将下端叶子修剪掉,只留下2~3片叶子,然后扦插在湿润、疏松的土壤中,等插穗生根后即可进行移栽。
3、分株:荆芥可分株繁殖,选择健康植株作母株,然后让母株的茎部匍匐在地面上,过一段时间后与地面接触的茎部会生长出根系,最后将长有根系的枝条剪开即可进行移栽。
四、种植技术
1、选地:荆芥对土壤要求不严,除过酸或过碱的土壤外都能栽培,宜选择土质肥沃、光照充足且有排灌条件的塘边、屋边、渠边等零散土地,已种过荆芥的土地要过3年才能再种。
2、整地:荆芥种植地选好后要整地、深翻地,每亩施2500~3000千克腐熟的堆肥、土杂肥和过磷酸钙、骨粉等作基肥,耙细、浅锄一遍后把基肥翻入土中,碎土、耙平,做成宽畦。
3、移栽:荆芥多在春季移栽,移栽时挖起种苗,尽量不要伤到种苗的根,然后在畦面上按行距25厘米开10厘米的沟,将种苗按10厘米株距栽植在沟内,最后覆盖细土、压实、浇水。
4、中耕:荆芥全苗后行间中耕除草、株间人工除草,以保墒、增温、消灭杂草、促苗生长,封行前要中耕除草2~3次,中耕的同时要及时查苗,对缺苗或苗稀的点、片要进行补栽。
5、水肥:荆芥苗高10~15厘米时开沟追肥,每亩施尿素10千克,封行后亩喷施5毫升喷施宝+磷酸二氢钾150克+尿素150克两次,生长初期15天浇一次水,待荆芥封行后要适量轻浇。
五、药用价值
【性味】味辛,性微温。
【归经】肺、肝经。
【功效】解表散风、透疹消疮,主治感冒、头痛、麻疹、风疹、疮疡初起等症。
1、治经血不止:乌龙尾(炒烟尽)、荆芥穗各半两,为末,每服二钱,茶下。
2、治风热头痛:荆芥穗、石膏等分,为末,每服二钱,茶调下。
3、治头目诸疾、血劳、风气头痛、头旋目眩:荆芥穗为末,每酒服三钱。
4、治小便尿血:荆芥、缩砂等分,为末,糯米饮下三钱日三服。
5、治产后血晕、筑心、眼倒、风缩欲死者:干荆芥穗,捣筛,每用末二钱匕,童子小便一酒盏,调热服,口噤者挑齿,闭者灌鼻中。