晚吃生姜似砒霜是什么意思？

姜是姜科、姜属多年生草本植物，别称生姜、大姜、黄姜等，原产于东南亚热带地区，我国华东、华中、华南、西南等地均有栽培，常作烹调配料，也可做酱菜或小吃，还可入药，下面来看一看晚吃生姜似砒霜是什么意思吧！

一、意思论述

“晚吃生姜似砒霜”是一句民谣，全句是“早吃生姜赛参汤，晚吃生姜似砒霜”，意思是“早晨吃生姜比喝参汤还有用，晚上吃生姜相当于吃砒霜”，虽然是夸张的说法，但晚上吃生姜对健康确有一定的影响，尤其是体热严重的人晚上经常吃生姜体热会变得越来越严重。

二、医理解释

1、早晨：早晨阴气收敛，胃中之气有待升发，适当吃点生姜能健脾温胃、驱散寒冷。

2、晚上：晚上阳气收敛，此时吃生姜不但容易出现“上火”症状，还影响睡眠质量。

三、扩展阅读

1、冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方：冬季多吃萝卜有清解积热的功效，夏季多吃生姜有温胃健脾的作用，这样人就不容易病。

2、三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风：感冒后喝姜葱红糖汤，既能起到补水、降温、退烧和杀菌作用，又有利于排出体内毒素。

3、女子三日不断藕，男子三日不断姜：藕能凉血、止血、养血，最适合女性食用，姜能解表散寒、温肺止咳，最适合男性食用。