冬吃萝卜夏吃姜是什么意思？

姜是最常见的调味品之一，别称生姜、大姜、黄姜等，在生物分类学上属于姜科、姜属多年生草本植物，原产于东南亚热带地区，具有极高的食用价值、经济价值和药用价值，下面来看一看冬吃萝卜夏吃姜是什么意思吧！

一、意思论述

“冬吃萝卜夏吃姜”是一句养生谚语，全句是“冬吃萝卜夏吃姜，不用先生开药方”，意思是“冬多吃萝卜，夏天多吃姜，人就不容易得病”，这是与中医医理极为合拍的养生经验，但也不是绝对的，毕竟人的体质各不相同，胡乱养生对健康反而有害。

二、医理解释

1、生姜：生姜性温味辛，能解表散寒、温中止呕、化痰止咳，以五月为代表的夏季“阳气在表、胃中虚冷”，多吃生姜可以温胃健脾。

2、萝卜：萝卜味甘性寒，能利尿消食、下气去痰、解毒生津，以腊月为代表的冬季“阳气在里、胃中烦热”，多吃萝卜可以清解积热。

三、扩展阅读

1、早吃生姜赛参汤，晚吃生姜似砒霜：早上吃姜能健脾温胃、驱散寒冷，晚上吃姜不但容易出现“上火”，还会影响睡眠质量。

2、三片生姜一根葱，不怕感冒和伤风：感冒后喝姜葱红糖汤，既能起到补水、降温、退烧和杀菌作用，又有利于排出体内毒素。

3、女子三日不断藕，男子三日不断姜：藕能凉血、止血、养血，最适合女性食用，姜能解表散寒、温肺止咳，最适合男性食用。