核桃的功效与作用及禁忌人群

核桃是世界“四大干果”之一，学名胡桃，别称羌桃、合桃等，原产于亚欧大陆，我国除东北外均有分布，种仁可生食，也可榨油或入药，具有极高的经济价值，下面来看一看核桃的功效与作用及禁忌人群吧！

一、性味归经

【性味】味甘，性温。

【归经】肺、肾、大肠经。

【功效】温补肺肾、定喘润肠，主治肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、神经衰弱等症。

二、名家论述

1、《本草拾遗》：食之令人肥健。

2、《开宝本草》：多食利小便，去五痔。

3、《纲目》：补气养血，润燥化痰，益命门，利三焦，温肺润肠。

4、《本草从新》：治痿，强阴。

三、药用价值

1、温补肺肾：核桃能温补肺肾，可用于肾虚引起的腰痛、脚软、尿频、阳痿、遗精等症。

2、健脑益智：核桃能健脑益智，可用于神经衰弱、失眠等症，对老年痴呆也有预防效果。

3、温肺定喘：核桃能温肺定喘，可用于肺肾两虚和虚寒性的咳嗽、喘息、呼吸困难等症。

四、配伍应用

1、用于肾气亏损、肾精不足之腰痛腿软、腰间重坠、起坐困难：常与杜仲、补骨脂等配伍。

2、用于肾精虚亏之头晕耳鸣、尿频、遗精：常与枸杞子、何首乌、菟丝子、金樱子等配伍。

3、用于肾虚消渴、小便不利、唇干口焦：常与白茯苓、附子、人参、杏仁、熟地黄等配伍。

五、禁忌人群

1、核桃性温，不能过量食用，阴虚火旺者、腹泻者、痰湿重者应少食或不食。

2、核桃富含难以消化的纤维素，胃肠功能虚弱者要少食，以免加重肠胃负担。

3、核桃富含脂肪和嘌呤，痛风患者、高脂血患者应少食，否则容易加重病情。

4、核桃属于高热量食物，长期过量食用核桃容易因热量摄入过量而引起肥胖。

六、药用选方

1、治肾虚耳鸣、遗精：核桃仁3个，五味子7粒，蜂蜜适量，睡前嚼服。

2、治胁痛：核桃仁一味(不去皮)不拘多少，上少用水、酒各半盏，煎服。

3、治久嗽不止、喘咳：核桃仁(煮熟，去皮)50个，人参150克，杏仁(麸炒，汤浸去皮)350个，研匀，入炼蜜，丸梧桐子大，每空心细嚼一丸，人参汤下，临卧再服。

4、治产后气喘：胡桃仁、人参各等分，每服五钱，水二盏，煎七分，频频呷服。

5、治石淋：胡桃肉一升，细米煮浆粥一升，相和顿服。