红枣的功效与作用及禁忌人群

来源:酷自然作者:黔子夜时间:2026-04-08 15:37:21

红枣是最常见的水果之一,别称枣子、大枣、贯枣等,在生物分类学上属于鼠李科、枣属落叶小乔木,成熟的果实既可鲜食,也可加工成果脯、果干、蜜饯等,还可供药用,下面来看一看红枣的功效与作用及禁忌人群吧!

红枣

一、性味归经

【性味】味甘,性温。

【归经】脾、胃经。

【功效】补益脾胃、补中益气、滋阴养血、宁心安神,主治胃虚食少、脾弱便溏、气血不足、营卫不和、心悸怔忡、妇人赃躁等症。

红枣

二、名家论述

1、《本经》:主心腹邪气,安中养脾,助十二经。平胃气,通九窍,补少气、少津液,身中不足,大惊,四肢重,和百药。

2、《别录》:补中益气,强力,除烦闷,疗心下悬,肠僻荨。

3、《日华子本草》:润心肺,止嗽。补五脏,治虚劳损,除肠胃癣气。

红枣

三、药用价值

1、补益脾胃:红枣性温,归脾、胃经,可用于调理脾胃湿寒、完谷不化,还能缓解脾气虚所致的四肢乏力、食欲低下、便溏等症。

2、补中益气:红枣性味甘平,入脾经血分,能补中益气,可用于治疗饮食减少、体倦肢软、少气懒言、面色萎黄、大便稀溏等症。

3、滋阴养血:红枣富含铁元素,能促进血红蛋白生成,增加血细胞携氧量,可用于治疗缺铁性贫血所致的头痛、眼花、耳鸣等症。

4、宁心安神:红枣富含黄酮类化合物,具有镇静作用,可用于治疗情志不畅、气血不足、阴虚阳亢所致的心悸、失眠、多梦等症。

红枣

四、禁忌人群

1、糖尿病患者:红枣富含糖类物质,糖尿病患者食用容易导致血糖升高,甚至可能加重病情。

2、燥热体质者:红枣性温,不适合燥热体质者食用,否则可能出现口唇疱疹、流鼻血等不适。

3、消化不良者:红枣皮坚硬且含有大量鞣酸,难以消化,消化不良者食用容易加重胃肠负担。

4、痰湿偏盛者:红枣属于滋腻性食物,痰湿偏盛者过量食用容易引起口腔发甜、食欲不振等。

红枣

五、临床应用

1、用于脾胃虚弱、气虚不足、倦怠乏力等症:红枣功能补中益气,用治脾胃虚弱等症,每与党参、白朮等配伍,可加强补中益气的功效。

2、用于脏躁症:红枣功能养营安神,常与甘草、小麦、枸杞、莲子等同用,以治脏躁症;如与生姜同用,既能协调营卫,又可和理脾胃。

红枣

六、药用选方

1、治反胃吐食:红枣一枚(去核),班蝥一枚(去头翅)入内喂热,去蝥,空心食之,白汤下。

2、治中风惊恐虚悸,四肢沉重:红枣七枚(去核),青粱粟米二合。上二味以水三升半,先煮枣取一升半,去滓,投米煮粥食之。

3、治妇人脏躁,喜悲伤,欲哭,数欠伸:红枣十枚,甘草三两,小麦一升。上三味,以水六升,煮取三升,温分三服。

4、治虚劳烦闷不得眠:红枣二十枚,葱白七茎。上二味,以水三升,煮一升,去滓顿服。

5、治肺疽吐血并妄行:红枣(和核烧存性)、百药煎等分。为细末,每服二钱,米汤调下。

6、治风沿烂眼:大黑枣二十个(去核),明矾末五分,和枣肉捣成膏,湿纸包,火内煨二刻,取出,水二碗,将枣膏煎汤,去渣,洗眼。

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