紫苏种植技术及病害防治

一、生长习性

1、温度：紫苏喜温暖，不耐寒，较耐高温，最适温度23～28℃，温度低于2℃受冻害。

2、湿度：紫苏喜湿润，不耐旱，怕涝，年降雨量800～1000毫米以上的地区生长良好。

3、土壤：紫苏喜肥沃，对土壤要求不严，疏松且富含腐殖质的砂土、壤土、黏土均可。

4、光照：紫苏喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，长期在荫庇的环境下生长不良。

二、繁殖方法

1、种子繁殖：紫苏种子育苗移栽可于4月进行，播种后覆土0.3厘米，播后浇水，加盖塑料薄膜，15天可出苗，9月移栽；也可直播，直播可条播或穴播，苗高6厘米时间苗、定苗。

2、分根繁殖：紫苏分根繁殖可在4月进行，也可在10月进行，栽前按行距30～45厘米和株距25～30厘米挖穴，然后将根条折成4～6厘米根段，边折边栽，每穴1～2段，栽后覆土。

3、扦插繁殖：紫苏扦插繁殖可于6～7月进行，取地上茎剪成10～15厘米小段，剪除下部叶片1/2，随剪随插，插条埋入土中6厘米，扦插后要浇水并遮阴，待再生根3厘米时移栽。

三、种植技术

1、选地：紫苏宜选择甘薯、玉米、花生等为前茬，前茬收获后整地，深耕30厘米以上，结合整地每亩施堆肥或厩肥2000千克，耙细后做成高畦或平畦，畦宽1.3米，畦长视地形而定。

2、栽植：紫苏的繁殖方法有播种繁殖、扦插繁殖、种子繁殖等，种子繁殖多在4月进行，种子繁殖时可育苗移栽，也可直播，分根繁殖多在4月或10月进行，扦插繁殖多在6～7月进行。

3、中耕：紫苏幼苗开始出土时要仔细检查，发现土壤板结或覆土较厚时要及时将覆土扒开，整个生育期要中耕除草3次，第1次在5月，苗高10～12厘米时，第2次在6月，第3次在8月。

4、水肥：紫苏生长期要结合中耕除草，追肥2～3次，每亩用腐熟粪肥1000～2000千克、过磷酸钙10～15千克或饼肥25～50千克，苗期及幼苗期遇到干旱要及时灌水，雨季要注意排水。

四、病害防治

1、锈病：锈病是紫苏常见的病害，主要为害叶片，也为害茎和果，防治方法是①选地势高燥或高垄种植；②种子用15%粉锈宁拌种；③发病初期可喷施15%粉锈宁500倍液1～2次。

2、叶斑病：叶斑病是紫苏常见的病害，发病初期叶子出现大小不一的褐色斑点，后期叶子干枯直至掉落，防治方法是①及时剪掉烂叶；②每7天喷洒百菌清可湿性粉剂1000倍液。

3、蚜虫：蚜虫是紫苏常见的虫害，多发于春季，轻者咬毁叶片、嫩芽，严重时植株大量枯死，防治方法是用50%抗蚜威3000～5000倍液，或40%的氧化乐果1500～2000倍液喷洒。

4、地老虎：地老虎是紫苏常见的虫害，主要为害根部，防治方法是①50%辛硫磷乳油拌细砂土撒施，②80%敌敌畏或50%辛硫磷兑水灌根，③50%辛硫磷兑水后喷洒在青草上毒杀。