马鲛鱼

马鲛鱼是鲭科、马鲛属中大型海洋鱼类，别称鲅鱼、鰆鱼、马加鱼等，全世界共有20种，广泛分布于西太平洋热带及温带海区，我国有记录的有5种，广泛分布于西太平洋热带及温带海区，代表鱼种有蓝点马鲛、中华马鲛、斑点马鲛等。

一、鱼种概述

马鲛鱼是重要的海洋经济鱼种，别称鲅鱼、鰆鱼、马加鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊椎动物门、硬骨鱼纲、鲈形、鲭科、马鲛属中大型海洋鱼类的统称，全世界共有20种，我国有记录的有5种，代表鱼种有蓝点马鲛、中华马鲛、斑点马鲛等。

二、参考价格

马鲛鱼的零售价格一般在5～40元一斤，具体价格因市场、规格、时间等不同而不同，例如沿海地区要便宜些，内陆地区要贵些；刚上市时要贵些，大量上市后要便宜一些；5斤以上的一般在30～40元一斤，3～5斤的一般20～25元一斤，2～3斤的鲅鱼一般10～15元一斤，2斤以内的只要5～8元一斤。

三、栖息环境

马鲛鱼是暖温性近海中上层鱼类，广泛分布于西太平洋热带及温带海区，喜栖息于浅海大陆架区，有时也会出现在岩石岸陡坡、泻湖甚至河口咸淡水区，肉食性，性情凶猛且贪食，主要以鳀鱼、玉筋鱼、青鳞沙丁鱼、黄鲫、细条天竺鲷、斑鲦等小型海洋鱼类为食，也捕食少量头足类和甲壳类，尤以秋季的摄食强度最高。

四、摄食习性

马鲛鱼是凶猛的肉食性鱼类，主要以鳀鱼、玉筋鱼、沙丁鱼、黄鲫、细条天竺鲷、斑鲦等小型鱼类为食，也捕食少量头足类和甲壳类，最适水温18～24℃，摄食水温12～28℃，生存水温8～30℃，水温低于12℃或高于28℃时停止摄食，水温低于8℃或高于30℃时死亡。

五、代表鱼种

1、蓝点马鲛：蓝点马鲛是常见的一种马鲛鱼，别称北方鲅鱼、燕鲅、蓝点鲅等，原产于西北太平洋沿海地区，北起海参崴北部、东到日本濑户内海、南到中国台湾岛均有分布。

2、中华马鲛：中华马鲛是常见的一种马鲛鱼，别称青鲛、牛皮鲛等，原产于西太平洋沿海地区，中国、日本、朝鲜半岛、越南等地均有分布，国内分布于黄海、东海、南海等地。

3、斑点马鲛：斑点马鲛是常见的一种马鲛鱼，别称花鲛、扁鲛、小点马鲛等，原产于印度-西太平洋温暖海区，国内分布于南海、东海等地，喜栖息于近海15～200米的暖水层。