一、物种论述
椰子是著名的热带水果,别称越王头、可可椰子、胥余等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、棕榈目、棕榈科、椰子属常绿乔木,未熟胚乳(果肉)可作热带水果食用,成熟的椰肉可榨油或加工糖果、糕点,具有极高的经济价值。
二、种子传播
椰子主要靠水流传播种子。椰子通常生长在海边,种子有坚硬的外壳,成熟后会掉落在海中并漂浮在海面上,被海浪冲到岸边后生根发芽形成新的植株;少数生长在内陆的椰子则靠重力传播种子,果实成熟后掉落在土壤中,随后生根发芽形成新的植株。
三、产地分布
椰子广泛分布于太平洋、印度洋的热带及亚热带地区,尤以斯里兰卡、马来西亚、印度尼西亚、印度、菲律宾、泰国、越南等地最常见,我国海南、台湾、云南南部、广东南部、广西南部等热带地区有引种栽培,其中海南的栽培面积可占全国的99%以上。
四、生长习性
1、温度:椰子喜高温,耐热,不耐严寒,最适温度25~28℃,温度低于7℃时受冻害。
2、湿度:椰子喜湿润,不耐旱,在年降雨量1500~2000毫米以上的地区能正常生长。
3、土壤:椰子喜肥沃,耐盐碱,以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土为宜。
4、光照:椰子喜阳光,不耐阴,光照充足时生长健壮,长期在荫庇环境下结果不良。