丝瓜是什么植物？

丝瓜是葫芦科、丝瓜属一年生攀援藤本植物，别称胜瓜、菜瓜、水瓜等，原产于印度，我国南北各地普遍都有栽培，嫩果可作蔬菜食用，具有极高的食用价值和经济价值，下面来看一看丝瓜是什么植物吧！

一、物种论述

丝瓜是常见的瓜果类蔬菜，别称胜瓜、菜瓜、水瓜等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、丝瓜属一年生攀援藤本植物，原产于印度，嫩果可作蔬菜食用，成熟果里面的网状纤维可用于洗刷灶具、家具，还可供药用，有清热利尿、通经活血等功效。

二、形态特征

丝瓜是一年生攀援藤本植物，茎、枝粗糙，有棱沟；卷须稍粗壮，通常2～4歧；叶柄粗糙，具不明显的沟；叶片三角形或近圆形，掌状5～7裂，裂片三角形，顶端急尖或渐尖，边缘有锯齿，基部深心形；雌雄同株；雄花15～20朵，生于总状花序上部；雌花单生，子房长圆柱状；果实圆柱状，直或稍弯；种子多数，黑色，卵形；花、果期夏、秋季。

三、分布范围

丝瓜原产于印度，大约在公元6世纪初传入中国，16世纪初又从中国传入日本，现广泛栽培于全世界温带及热带地区，我国南北各地均有栽培，云南南部地区有野生分布，但果较短小，常见栽培品种有蛇形丝瓜、棒丝瓜等。

四、生长习性

1、温度：丝瓜喜温暖，耐热，不耐寒，最适温度20～30℃，温度低于5℃时受冻害。

2、湿度：丝瓜喜湿润，不耐旱，怕积水，最适空气湿度75～85%、土壤湿度65～75%。

3、土壤：丝瓜喜肥沃，以土质疏松、排水良好且富含腐殖质的壤土或沙质壤土为宜。

4、光照：丝瓜喜阳光，稍耐阴，光照充足时生长健壮，长期在荫庇环境下结果不良。