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西梅是什么季节的水果?

来源:酷自然作者:黔子夜时间:2023-09-18 14:34:34
西梅是蔷薇科、李属落叶乔木,学名欧洲李,别称西洋李、加州梅等,原产于西亚和欧洲,1984年传入我国,成熟的果实除鲜食外,还可以加工果酱、果酒、果干、蜜饯等,下面来看一看西梅是什么季节的水果吧!

西梅

一、物种论述

西梅是著名的水果,学名欧洲李,别称西洋李、加州梅等,在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、李属落叶乔木,成熟的果实除鲜食外,还可以加工果酱、果酒、果干、蜜饯等,具有极高的食用价值和经济价值。

西梅

二、成熟季节

西梅一般7~9月成熟,具体时间因品种、气候等不同而不同,例如巨早等品种一般在7月中旬成熟,皇后等品种一般在8月上旬成熟,法兰西、红喜梅、蓝蜜、来客等品种一般在8月中下旬成熟,斯坦雷、理查德早生等品种一般在9月上旬成熟,西梅女神、东方女神等品种一般在9月中下旬成熟。

西梅

三、产地分布

西梅原产于西亚和欧洲,1856年从法国传入美国加利福尼亚州,1984年传入我国,目前新疆维吾尔自治区的喀什、伊犁、和田等地是我国最大的西梅产区,此外四川阿坝州、陕西关中地区、山西大同市、河北昌黎县、河南商丘市等地也有少量出产。

西梅

四、代表品种

1、法兰西:法兰西是著名的西梅品种,具有适应性广、抗逆性强、树体中庸、果实耐储运等特点,果实卵圆形,成熟时果皮深紫红色,果肉淡黄色,果熟期一般在8月中下旬。

2、红喜梅:红喜梅是著名的西梅品种,果实卵圆形,具有肉质韧、汁液少、味极甜、有香气、果核小且离核等特点,平均单果重75克,最大120克,果熟期一般在8月中下旬。

3、蓝蜜:蓝蜜是著名的西梅品种,果实卵圆形,平均单果重55克,最大110克,果面蓝黑色,果皮厚,果肉黄绿色,纤维少,果汁多,味甜,核小,离核,果熟期一般在8月下旬。

4、斯坦雷:斯坦雷是著名的西梅品种,果实椭圆形,平均单果重50克,果面紫黑色,果肉淡黄色,具有品质好、味甘甜、汁液多、早果丰产等特点,果熟期一般在9月上中旬。

5、女神:女神是著名的西梅品种,果实卵圆形,果形端正,平均单果重135~150克,最大单果重200克,果面蓝黑色,果皮薄,果肉橙黄色,肉质硬韧,果熟期一般在9月上旬。

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