何首乌价格多少钱一斤？

一、物种论述

何首乌是我国传统的中药材，别称药首乌、多花蓼、紫乌藤等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蓼目、蓼科、何首乌属多年生缠绕藤本植物，原产于中国，块根入药有补益精血、解毒截疟、润肠通便等功效，具有极高的药用价值和经济价值。

二、参考价格

注：何首乌是我国大宗中药材，批发价格一般在7～10元一斤，具体价格因产地、规格、市场等不同而不同，以上何首乌价格仅供参考，请务必以实际价格为准。

三、产地分布

何首乌原产于中国，主产于华北、华东、华中、华南、西南等地，河北、山西、陕西、甘肃、台湾、四川、贵州、云南、广东、湖北、河南、广西等地均有分布，多生于海拔200～3000米的山谷灌丛、山坡林下或沟边石隙。

四、食用方法

1、何首乌煲鸡蛋

【材料】何首乌50克，鸡蛋2个。

【做法】何首乌和鸡蛋加水同煮，鸡蛋熟后去壳取蛋再煮片刻，吃蛋饮汤。

【功效】养血润燥。

2、首乌猪肝

【材料】生首乌50克，猪肝250克，酱油适量。

【做法】首乌煎汁去渣，将猪肝放入汁中煮熟，捞出切片，蘸酱油食，喝汤。

【功效】养血补肝。

3、仙人粥

【材料】制何首乌30克，梗米100克，红枣5枚，红糖适量。

【做法】制何首乌放在沙锅内，加水适量，煎取浓汁去渣；药液中放入梗米、红枣，煮至粥将成时加入少许红糖调味。

【功效】补气益精、养血安神。