玉米须可以降血糖吗？

一、物种论述

玉米须一般是指玉米的花柱和柱头，别称玉蜀黍须、蜀黍须、包谷须等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、禾本目、禾本科、玉蜀黍属一年生草本植物，可入药，夏、秋玉米成熟时收集，除去杂质后鲜用或晒干生用。

二、降糖作用

玉米须可以降血糖。玉米须是我国传统的中药材，具有一定的降血糖作用，得益于玉米须中富含的铬元素对胰岛β细胞分泌有一定改善作用，药理研究表明玉米须发酵制剂能显著降低家兔的血糖水平，值得注意的是健康问题最妥善的做法是前往医院就医，切勿相信偏方而延误或加重病情。

三、药用价值

1、利尿消肿：玉米须入膀胱、肝、胆经，能利尿消肿，可用于治疗脾气虚、湿气重引起的水肿、小便不利、肢体倦怠等症。

2、清肝利胆：玉米须味甘、淡，性平，能促进胆汁排泄、降低胆汁黏度、减少胆色素含量，可用于治疗黄疸、胆囊炎等症。

3、降脂降压：玉米须富含的皂甙、黄酮类化合物灯能扩张血管、降低血液中胆固醇含量，可用于治疗高血压、高血脂等症。

四、禁忌人群

1、低血糖人群：玉米须有降糖作用，低血糖人群服用容易引起头晕、乏力等低血糖症。

2、过敏体质者：玉米须富含过敏原，过敏体质者服用容易皮肤瘙痒、红疹等过敏反应。

3、脾胃失和者：玉米须性凉，脾胃失和者服用容易引起腹泻、腹痛、胃肠不适等症状。