一、同食论述
牛奶和橙子能一起吃。牛奶和橙子都是常见的食品,从现代医学的角度上看并无食物相克一说,早在2018年3月15日央视3·15晚会上就已辟谣,所谓的食物相克既没有科学依据,也没有医学实验证实,都是理论推导或以偏概全而流传起来的,有的甚至是以讹传讹的结果,只要科学饮食就不会出问题。
二、营养价值
1、生津止渴:橙子有生津止渴的功效,得益于橙子中富含的维生素、有机酸等能改善胃热伤津之口干舌燥、胃脘灼痛等。
2、开胃下气:橙子有开胃下气的功效,得益于橙子中富含的果酸能改善胃气不和之食欲不振、消化不良、恶心呕吐等。
3、清肠排毒:橙子有清肠排毒的功效,得益于橙子中富含的果胶、维生素等能促进脂肪代谢并有助于排出胃肠堆积的毒素。
三、禁忌人群
1、糖尿病患者:橙子中富含果糖等糖类物质,糖尿病患者食用可能会加重病情。
2、胃酸过多患者:橙子中富含有机酸,胃酸过多患者食用橙子可能会加重病情。
3、脾胃虚寒患者:橙子属于凉性水果,脾胃虚寒患者食用橙子可能会加重病情。