甜瓜(香瓜、白兰瓜)

一、物种论述

甜瓜是著名的水果，别称香瓜、甘瓜、白兰瓜等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、葫芦目、葫芦科、黄瓜属一年生匍匐或攀援草本植物，原产地可能是几内亚，具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

甜瓜是一年生匍匐或攀援草本植物，茎、枝有棱；卷须纤细，单一；叶柄具槽沟和短刚毛；叶片厚纸质，近圆形或肾形，边缘不分裂或3～7浅裂，裂片先端圆钝，有锯齿，基部截形或具半圆形的弯缺；花单性，雌雄同株；雄花数朵簇生于叶腋，花萼筒狭钟形，花冠黄色；雌花单生，子房长椭圆形；果实球形或长椭圆形，果肉白色、黄色或绿色；种子污白色或黄白色，卵形或长圆形；花、果期夏季。

三、分布范围

甜瓜原产地可能是几内亚，现广泛栽植于全世界温带至热带地区，我国南北各地均有栽培，尤以新疆哈密(哈密瓜)、河北乐亭(乐亭甜瓜)、甘肃白银(平川甜瓜)、陕西西安(阎良甜瓜)和富平(富平甜瓜)、河北饶阳(饶阳甜瓜)、海南三亚(三亚甜瓜)等地最著名。

四、生长习性

1、温度：甜瓜喜温暖，耐热，极不耐寒，生长适温25～30℃，温度低于10℃时受冻害。

2、水分：甜瓜喜干燥，耐干旱，不耐积水，最适空气湿度50～60%、土壤湿度40～50%。

3、土壤：甜瓜喜肥沃，以肥沃、深厚、排水良好的沙质壤土为宜，最适pH值5.5～8.0。

4、光照：甜瓜喜阳光，不耐阴，光照充足时生长旺盛，长期在荫庇的环境下结果不良。

五、品种划分

1、厚皮甜瓜：植株生长势较强或中等，茎粗，叶大，叶面较平展，果实圆形、长圆形、长椭圆形或纺锤形，瓜皮厚，单果重1.5～5.0千克，种子较大，代表品种有白兰瓜、麻醉瓜、黄旦子、红心脆、青香麻皮、小青皮、黑眉毛密极甘等。

2、薄皮甜瓜：植株生长势较弱，叶深绿色，叶面有皱，果实圆筒形、倒卵圆形或椭圆形形，果皮薄、光滑，单果重0.5千克以内，种子中等或小，代表品种有窝里围、盛开花、一窝猴、懒瓜、银瓜、龙甜一号、广州白沙蜜、齐甜一号等。