八角的产地在哪里？

八角是五味子科、八角属常绿乔木，别称八角茴香、大料、大茴香等，果皮、种子、树叶、树皮等都含芳香油，既可作调味品，也可作化工原料，还可供药用，具有极高的经济价值，下面来看一看八角的产地在哪里吧！

一、物种论述

八角是著名的调味香料，别称八角茴香、大料、大茴香等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、木兰藤目、五味子科、八角属常绿乔木，果皮、种子、树叶、树皮等都含芳香油，可作调味品，也可作化工原料，还可供药用，具有极高的经济价值。

二、产地分布

八角是南亚热带树种，原产于东南亚和北美洲，中国、越南、柬埔寨、缅甸、印度尼西亚、菲律宾、墨西哥、海地、美国等地均有分布，国内分布于广东、广西、云南、四川、贵州、湖南、湖北、江西、江苏、浙江、福建、台湾等地，尤以广西的百色、南宁、钦州、梧州、玉林等地最集中。

三、经济价值

1、经济价值：八角的果实和种子可作调味品，也可作香水、牙膏、香皂、化妆品等的原料，还可用于医药业作祛风剂、兴奋剂。

2、食用价值：八角是著名的调味料，可用于炖、煮、腌、卤、泡等，油脂可用于肉类制品、烘烤食品、调味品、糖果、糕点等。

3、药用价值：八角是味辛、甘，性温，归脾、肾经，具有温中理气、健胃止呕等功效，可用于呕吐、腹胀、腹痛、疝气痛等症。

四、栽培技术

1、选地：八角宜选择土层深厚、土质肥沃、透气性好且富含腐殖质的砂质土壤，还应具备良好的排水条件，尽量选择地下水位低的区域，避免在地势低洼、易积水的地块建园。

2、定植：八角春、秋季均可定植，以2月下旬至3月下旬新萌动前定植最易成活，种植密度一般50株/亩，行距3×4米或4×5米，定植时要适当深栽，定植后及时浇水以促苗成活。

3、间作：八角种植后第一年深翻一次，然后在林地间作黄豆、蚕豆等豆科作物，从第二年开始可种植豆类、玉米、瓜类等作物或其它不影响八角生长的作物，直到八角林郁闭。

4、浇水：八角喜湿润的环境，不耐旱，定植后要及时浇定根水，若无水源应在阴雨天气定植才易成活，每年浇水3～4次，开春时每株浇水1次，夏季干旱时要及时浇灌补充水分。

5、施肥：八角苗喜肥，定植后第一、二年每年都应施肥一次，可直接用农家肥或专用肥，还可用叶面肥喷施，从定植第三年开始，每年都要施肥两次，即在春季和秋季各施一次。

6、中耕：八角林地进行林粮间作的，每年结合种植农作物和农作物薅除一并中耕除草，不再单独进行，没有进行林粮间种的每年中耕除草一次，以保持林地土壤疏松和林地清洁。

7、修剪：八角修剪在春芽萌发前进行，幼苗长到1米高时抹去顶芽或截顶，新芽长至30厘米时选留2～3枝健壮、生长良好的作主枝，其余枝条剪除，之后要剪除徒长枝、过密枝。