麦冬种植技术及病害防治

一、生长习性

1、温度：麦冬喜温暖，不耐寒，生长适温15～25℃，低于0℃或高于35℃停止生长。

2、水分：麦冬喜湿润，耐旱，怕积水，在年降雨800毫米以上的地区均能正常生长。

3、土壤：麦冬喜肥沃，耐瘠薄，以疏松、排水良好且富含腐殖质的弱酸性土壤为宜。

4、光照：麦冬喜阳光，光照充足时植株生长旺盛，长期在荫庇环境下块根发育不良。

二、种植方法

1、整地：麦冬种植以肥沃、疏松的弱酸性土壤为宜，栽种前深翻土壤，结合整地每亩施腐熟肥或厩肥1000公斤、过磷酸钙50公斤；栽种前再浅耕1次，整平耙细，做宽1.3米的平畦，畦沟宽40厘米，四周开好排水沟。

2、育苗：麦冬多采用分株繁殖，4～5月收获时挖出叶色深绿、生长健壮、无病虫害的植株，抖掉泥土，剪下块根做商品；然后切去根茎下部的茎节，留0.5厘米长的茎基，敲松基部，分成单株，剪去叶尖即可栽种。

3、栽种：麦冬栽种宜在非雨天进行，多采用开沟条栽，先在沟里施稀薄猪粪水，然后栽苗，一丛栽3株，栽完就覆土、压实并将苗株固定，栽不完的苗子可将茎基部放入清水浸泡片刻，再埋入阴凉处的松土中假植。

三、田间管理

1、间作：麦冬主产区都采用间作方式，这样可显著提高经济效益，例如春、夏季可间作玉米，每隔五行麦冬间种一行玉米，但麦冬生长时期一般不间作，以免影响麦冬的产量。

2、除草：麦冬植株矮小，应做到田间无杂草；栽后15天须松土除草1次，以后选晴天每隔1个月或半个月除草1次，促进幼苗早分蘖，多发根；到10月以后宜浅松土，勿伤须根。

3、灌溉：麦冬的耐旱性强，一般不需要人工浇水，干旱地区定植后要及时浇水，若长时间没有降雨也要及时浇水，夏季多雨天要积极做好排水工作，防止田间积水而引起烂根。

4、采收：麦冬种植后第2年或第3年4月采收，选在晴天用犁翻耕土壤25厘米，使麦冬翻出，抖去泥土，切下块根和须根，分别放箩筐内，用水淘净泥沙，晒干、筛去杂质即可。

四、病害防治

1、黑斑病：黑斑病是麦冬常见的病害，主要危害叶子，防治方法①用健壮、无病的植株做种株；②多雨季节及时排除积水；③喷洒1:1:100波尔多液或65%代森锌500倍液。

2、根结线虫：根结线虫是麦冬常见的虫害，主要为害根部，防治方法是①与禾本科作物轮作；②结合整地每亩施20%甲基异硫磷乳剂250～300毫升，做成毒土后翻入土中。

3、蛴螬：蛴螬是麦冬常见的虫害，主要为害根、茎及幼苗，防治方法是①精耕细作，深耕多耙；②移栽前每亩用10%的二嗪磷颗粒剂1～2千克撒施；③安装黑光灯诱杀成虫。

4、蝼蛄：蝼蛄是麦冬常见的虫害，主要为害叶、根和茎，防治方法是①深翻土地、适时中耕、清除杂草；②2.5%敌杀死乳油、50%辛硫磷乳油或90%美曲膦脂原药拌饵毒杀。