洋荷是什么植物？

洋荷是姜科、姜属多年生草本植物，学名阳荷，别称白蘘荷、野姜、野良姜等，原产于中国，主产于长江流域及以南各地，根侧长出的花序轴可作蔬菜食用，具有极高的食用价值，下面来看一看洋荷是什么植物吧！

一、物种论述

洋荷是一种野生蔬菜，学名阳荷，别称白蘘荷、野姜、野良姜等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、单子叶植物纲、芭蕉目、姜科、姜属多年生草本植物，原产于中国，主产于长江流域及以南各地，根侧长出的花序轴富含氨基酸、蛋白质、维生素和膳食纤维，具有极高的食用价值。

二、形态特征

洋荷是多年生草本植物，高1～1.5米；根茎白色，微有芳香味；叶片披针形或椭圆状披针形，顶端具尾尖，基部渐狭；叶舌2裂，膜质，具褐色条纹；总花梗被2～3枚鳞片，花序近卵形；苞片红色，宽卵形或椭圆形；花萼膜质；花冠管白色，裂片长圆状披针形，白色或稍带黄色，有紫褐色条纹；唇瓣倒卵形，浅紫色；蒴果熟时开裂成3瓣，内果皮红色；种子黑色，被白色假种皮；花期7～9月，果期9～11月。

三、分布范围

洋荷原产于中国，主产于长江流域及以南各地，安徽、陕西、江苏、江西、福建、湖北、湖南、海南、广东、广西、四川、贵州、云南等地均有分布，多野生或栽培于海拔300～1900米的林荫下、溪边或庭院附近。

四、生长习性

1、温度：洋荷喜温暖，稍耐寒，最适温度20～25℃，温度低于0℃时地上部分会冻死。

2、湿度：洋荷喜湿润，不耐旱，怕涝，在年降雨量800毫米以上的地区均能正常生长。

3、土壤：洋荷喜肥沃，较耐瘠薄，以疏松、排水良好且富含腐殖质的沙质土壤为宜。

4、光照：洋荷喜阳光，较耐阴，光照充足时植株生长健壮，也能在半阴环境下生长。