油桃是蔷薇科、桃属落叶小乔木,别称桃驳李、李光桃等,因果实成熟表皮油光发亮而得名,原产于中国,果实可鲜食,也可加工果脯、罐头、蜜饯、果干、饮料等,下面来看一看油桃的功效与作用及禁忌人群吧!

一、物种论述
油桃是常见的一种桃子,别称桃驳李、李光桃等,在生物学分类上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、桃属落叶小乔木,原产于中国,果实可鲜食,也可加工果脯、罐头、蜜饯、果干、饮料等,具有极高的食用价值和经济价值。

二、性味归经
【性味】味甘、酸,性温。
【归经】肺、大肠经。
【功效】生津、润肠、活血、消积,主治津少口渴、肠燥便秘、闭经、积聚。

三、营养成分
| 营养物质 | 含量(单位) | 营养物质 | 含量(单位) |
| 能量 | 48.0(千卡) | 碳水化合物 | 9.0(克) |
| 蛋白质 | 0.9(克) | 膳食纤维 | 0.8(克) |
| 脂肪 | 0.2(克) | 维生素A | 88.7(微克) |
| 维生素B | 1.02(毫克) | 维生素C | 4.0(毫克) |
| 维生素E | 1.0(毫克) | 钾 | 169.0(毫克) |
| 钠 | 2.9(毫克) | 磷 | 21.0(毫克) |
| 钙 | 10.0(毫克) | 镁 | 9.0(毫克) |
| 铁 | 0.5(毫克) | 锌 | 0.06(毫克) |
| 铜 | 0.08(毫克) | 硒 | 0.23(微克) |
油桃的营养价值非常高,富含氨基酸、碳水化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等,适量食用有润肠通便、补益气血、解酒醒酒、减肥瘦身等功效。

四、营养价值
1、润肠通便:油桃有润肠通便的功效,得益于油桃中富含的膳食纤维、果胶等能促进肠胃道活性蠕动并能促使胆汁分泌。
2、补益气血:油桃有补益气血的功效,得益于油桃中富含的氨基酸、矿物质等能养阴生津并能改善血红蛋白的再生能力。
3、解酒醒酒:油桃有解酒醒酒的功效,得益于油桃中富含的单糖、烟碱酸等能促进血液循环并能快速代谢血液中的酒精。
4、减肥瘦身:油桃有减肥瘦身的功效,得益于油桃中富含的果胶、膳食纤维等能增加饱腹感并有助于清除肠道中的废物。

五、禁忌人群
1、过敏体质人群:油桃中含有过敏原,过敏体质人群食用可能引发皮肤瘙痒、红疹甚至喉头水肿、呼吸困难等过敏反应。
2、糖尿病人群:油桃中富含葡萄糖,糖尿病人群食用不利于控制血糖,但若血糖已得到控制则可在医生指导下少量食用。
3、胃肠功能虚弱人群:油桃中富含膳食纤维,胃肠功能虚弱人群食用容易刺激胃肠道,甚至出现腹痛、腹泻等不适反应。

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