鹰嘴桃是什么植物？

鹰嘴桃是蔷薇科、李属落叶小乔木，别称连平鹰嘴桃，因果顶似鹰嘴而得名，主产于广东省河源市连平县，2015年8月10日原国家质检总局批准对“连平鹰嘴桃”实施地理标志产品保护，下面来看一看鹰嘴桃是什么植物吧！

一、物种论述

鹰嘴桃是广东省河源市连平县的特产，别称连平鹰嘴桃，因果顶似鹰嘴而得名，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、蔷薇目、蔷薇科、李属落叶小乔木，2015年8月10日原国家质检总局批准对“连平鹰嘴桃”实施地理标志产品保护。

二、形态特征

鹰嘴桃是落叶小乔木，高3～8米；树冠宽广，平展；树皮暗红褐色，老时粗糙呈鳞片状；小枝细长，无毛，有绿色，向阳处转变成红色，具大量小皮孔；叶长圆披针形、椭圆披针形或倒卵状披针形，先端渐尖，基部宽楔形，边缘具细锯齿或粗锯齿；花单生，先于叶开放，粉红色；果近椭圆形，果顶似鹰嘴，果柄凹陷，缝合线浅；果肉白色，近核部分带红色，不离核；花期2～3月，果期6～7月。

三、产地分布

鹰嘴桃主产于广东省河源市连平县，连平县地处粤北九连山区，地形复杂，起伏较大，地势自北向东南和西南方向倾斜，气候特征是“夏冬长，春秋短，气候温和，四季分明，日照充足，热量丰富，降水季节明显”，土壤呈酸性，特别适合鹰嘴桃生长。

四、所获荣誉

1、2005年11月，广东省连平县被确认为“中国鹰嘴桃之乡”。

2、2010年10月，“连平鹰嘴桃”被评为农业“金牌产品”。

3、2011年11月，“连平鹰嘴桃”获得“岭南十大佳果”殊荣。

4、2015年8月10日，原国家质检总局批准对“连平鹰嘴桃”实施地理标志产品保护。

5、2021年12月，“连平鹰嘴桃”纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。