蝙蝠能吃吗？

一、物种定义

蝙蝠是唯一具有飞翔能力的哺乳动物，别称天鼠、飞鼠、岩老鼠等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、哺乳纲、翼手目的统称，全世界共16科185属962种，除极地和大洋中的一些岛屿外均有分布，我国有7科30属120种，部分种类已列入国家保护动物名录。

二、食用论述

蝙蝠能吃，但不建议食用。蝙蝠是翼手目近千种哺乳动物的统称，除极地和大洋中的一些岛屿外均有分布，在印度尼西亚、越南、泰国及非洲、南美洲等地都有吃蝙蝠的传统，但不建议吃蝙蝠，原因是蝙蝠身上携带有4000余种病毒，至少有14种病毒可以感染人类。

三、生活习性

1、环境：蝙蝠多栖息在岩穴溶洞、岩石缝隙、房檐瓦缝、树洞或树冠下，通常在夜间活动，视觉比较差，听觉异常发达，大多数种类依靠特有的回声定位能力判定外界物体及自身位置。

2、食性：蝙蝠的食性因种类不同而不同，多数种类以蚊、蝇、蛾等昆虫为食，少数种类以植物的果实、花粉、花蜜等为食，个别种类吸食血液或捕食小兽、小鸟、蜥蜴、蛙类、鱼类等。

3、繁殖：蝙蝠是哺乳动物，每年繁殖一次，通常在秋季交配，精子在雌性生殖道中越冬，翌年春夏季产仔，每胎只产1仔，幼仔初生时无毛或少毛，由亲体照顾5周至5个月后独立生活。

四、代表物种

1、大狐蝠：大狐蝠是常见的一种蝙蝠，体长超过40厘米，翼展超过1.5米，体重可达1千克，植食性，以植物的果实为食，主要分布在东南亚，我国云南、广西、海南等地均有分布。

2、大耳菊头蝠：大耳菊头蝠是常见的一种蝙蝠，因耳特大而得名，多栖息在山洞中，常与其他蝙蝠共栖，肉食性，以昆虫为食，我国陕西、浙江、江西、贵州、四川等地均有分布。

3、蹄蝠：蹄蝠是常见的一种蝙蝠，常在洞穴中结成大群，肉食性，以昆虫为食，我国江西、广西、陕西、贵州、安徽、云南、海南、四川、广东、福建、浙江、台湾等地均有分布。

4、短吻果蝠：短吻果蝠是常见的一种蝙蝠，旧时称作犬蝠，多栖息在森林、湿地、草原、高山上，植食性，以植物的果实为食，我国福建、广东、广西、贵州、云南等地均有分布。