番石榴(芭乐)的功效与作用及禁忌

一、物种论述

番石榴是著名的热带水果，别称芭乐、鸡屎果、珍珠石榴等，在生物分类学上属于植物界、被子植物门、双子叶植物纲、桃金娘目、桃金娘科、番石榴属常绿乔木或小乔木，成熟的果实可鲜食，也可加工果汁、果酱、果冻、沙拉或布丁，还可供药用，具有极高的食用价值、药用价值和经济价值。

二、性味归经

【性味】味甘、涩，性平。

【归经】大肠经。

【功效】健脾消积、涩肠止泻，主治食积饱胀、疳积、腹泻、痢疾、脱肛、血崩等症。

三、名家论述

1、《岭南草药志》：收敛，止吐泻无度，治崩漏。

2、《福建药物志》：健胃固肠，治冷泻。

3、《台湾药用植物志》：健脾，治小儿伤食。

四、药理作用

1、降血糖作用：正常家兔灌服25g/kg番石榴果汁血糖值下降19%，糖尿病家兔下降25%。

2、止血作用：从番石榴提取的没食子酸给家免静注20mg/kg，可使凝血时间缩短51%。

3、抗生育作用：番石榴根煎剂对小鼠抗生育、抗着床、抗早孕、中期引产都有效果。

4、毒理作用：番石榴煎剂腹腔注射有小鼠有明显的刺激作用，较大剂量对肝有损害。

五、营养价值

1、增强体质：番石榴中富含蛋白质、糖类、维生素等营养物质，适量食用能为人体补充营养并能维持人体正常的生理活动。

2、调节血压：番石榴中富含有机酸、维生素、矿物质等，可起到软化血管、降低血压、降低胆固醇、预防动脉硬化等作用。

3、健胃消食：番石榴中富含有机酸、维生素等，有助于增进食欲，并能帮助胃肠消化吸收，食欲不振的人食用能健胃消食。

4、美容养颜：番石榴中富含天然抗氧化物质和钙、镁、锌等矿物质，有助于清除体内过多的自由基并能抑制细胞色素沉着。

六、禁忌人群

1、肠胃虚弱者：番石榴含有大量的果籽，肠胃虚弱的人群食用容易消化不良。

2、便秘患者：番石榴中富含难以消化的纤维素，便秘患者食用容易加重病情。

3、虚火旺盛者：番石榴有收敛作用，虚火旺盛的人群食用容易出现上火症状。

七、药用选方

1、治妇人崩漏：番石榴干烧灰，每服9克。以开水送服。

2、解巴豆毒：番石榴干、土炒白术、石榴皮各9克。清水1碗半，煎至1碗饮服。

3、治肠炎，痢疾：番石榴鲜叶一至二两，煎服。

4、治跌打损伤，刀伤出血：番石榴鲜叶捣烂外敷患处。