巴沙鱼(多利鱼、博氏巨鲶)

一、生物分类学

巴沙鱼是东南亚重要的淡水养殖鱼种，学名博氏(魚芒)鲶，别称多利鱼、博氏巨鲶、巴丁鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、辐鳍鱼纲、鲶形目、(魚芒)鲶科、(魚芒)鲶属淡水鱼类，具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

巴沙鱼呈纺锤形，无鳞；头较小且较圆，稍扁平，一般占体长的1/5；额宽；口小，下位；吻小，能伸缩；齿细，主齿三角形；小须2对，下颌须1对，外颌须1对；眼径大，眼圈红黄色；腹大而圆，鳍棘有锯齿，背鳍后缘有小脂鳍；体色有两种，一种背部呈蓝黑色、腹部较白，一种背部呈粉白色、腹部呈白色。

三、分布范围

巴沙鱼原产于湄公河流域和湄南河流域，主要分布在柬埔寨、老挝、泰国、越南等地，我国云南也有分布，广东、广西、海南等地有引种养殖，具有生长快、个体大、产量高、食性杂、易饲养、好加工等优点，当年苗种可长到500～800克，次年可长到1500～2000克，最大个体可达15千克。

四、生活习性

1、环境：巴沙鱼是中上层鱼类，常成群结队的在水体中上层活动，耐低氧，不耐寒，最适生长水温22～32℃，水温低于20℃时生长速度逐渐减缓，水温低于13℃时会冻伤直至死亡。

2、食性：巴沙鱼是杂食性鱼类，在自然条件下主要以小型鱼类、甲壳类、底栖软体动物、水生昆虫等为食，也摄食浮萍、水草、高等植物碎屑等，人工饲养条件下可投喂配合饲料。

3、繁殖：巴沙鱼是卵生型鱼类，雄鱼一般4龄可达性成熟，雌鱼要5龄以上才能达性成熟，繁殖期5～7月，产卵时雌鱼现将卵产在水草等附着物上，雄鱼再将精子排在卵上给卵受精。

五、鱼种区别

1、科属：巴沙鱼是(魚芒)鲶科、(魚芒)鲶属淡水鱼类，学名博氏(魚芒)鲶，别称多利鱼、博氏巨鲶等；龙利鱼是舌鳎科、舌鳎属近海鱼类，学名半滑舌鳎，别称牛舌头、舌头鱼等。

2、分布：巴沙鱼原产于湄公河流域和湄南河流域，主产于越南、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨等地；龙利鱼喜栖息在泥沙质的海底，我国渤海、黄海、东海、南海沿岸浅海均有分布。

3、习性：巴沙鱼是淡水鱼类，喜栖息在淡水底层，杂食性，主要以水生昆虫、甲壳了、植物碎屑等为食；龙利鱼是海洋鱼类，肉食性，主要以虾类、蟹类、小型贝类、沙蚕等为食。