白条鱼有刺吗？

白条鱼是鲤科、䱗属小型淡水鱼的统称，别称䱗条、游刁子、尖嘴子等，除西部高原地区外全国各地均有分布，尤以低海拔地区的溪流、江河、湖泊等水体中最常见，下面一起来看一看白条鱼有没有刺吧！

一、鱼种定义

白条鱼是初级淡水鱼，别称䱗条、游刁子、尖嘴子等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、䱗属的统称，外形与马口、翘嘴等相似，常见个体一般在50克以内，最大个体可达200克以上，肉质细嫩，味道鲜美，具有极高的经济价值。

二、鱼刺论述

白条鱼有刺且小刺特别多。刺实际上是鱼类的骨头，有内部刺和外部刺两大类，其中内部刺是肌间骨的通俗说法，作用是确保各部位肌肉不发生变形，外部刺是胸鳍、背鳍、尾鳍等鳍上的刺，作用是平衡身体和支撑游动，白条鱼和其他鱼一样有刺，而且小刺特别多。

三、分布范围

白条鱼的分布范围极为广泛，从世界范围来看集中分布在东亚大陆，我国除西部高原地区外各地的池塘、沟渠、溪流、江河、湖库、沼泽等水体均有分布，尤以低海拔地区的溪流、江河、湖泊等水体中最常见，国外分布在越南北部、朝鲜半岛、俄罗斯、日本等地。

四、栖息环境

白条鱼是典型的上层鱼类，喜群聚栖息于池塘、溪流、江河、湖库、沼泽等水体的上层，栖息深度0至10米，常成群结队的游弋于浅水区，不管是在静水还是流水中都能生长和繁殖，从春季至秋季常成群在沿岸浅水区水面游动，喜风浪与高温，冬季潜藏于深水区越冬。

五、营养价值

1、增强体质：白条鱼能增强体质，得益于白条鱼富含蛋白质，蛋白质在人体内可分解成氨基酸，而氨基酸又是合成抗体最基础的物质。

2、健脑益智：白条鱼能健脑益智，得益于白条鱼富含DHA，DHA是大脑所必需的营养物质之一，对提高记忆力和增强思考能力十分重要。

3、美容养颜：白条鱼能美容养颜，得益于白条鱼富含的维生素、饱和脂肪酸、卵磷脂等物质能使皮肤变得越来越光滑、细嫩、有弹性。