宝石鱼是什么鱼？

一、鱼种论述

宝石鱼是著名的经济鱼种，学名高体革鯻，别称宝石鲈、宝石斑、佳帝鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲈形目、鯻科、革鯻属淡水鱼类，原产于澳大利亚，2001年引入我国进行养殖，具有极高的食用价值和经济价值。

二、形态特征

宝石鱼体呈纺锤形，体厚而扁圆，眼后微凹，背渐拱起，背缘弧状弯曲小，腹部大而浑圆，尾柄侧扁而短；吻尖圆，头小，口端位，上、下颌等长；体被栉鳞，前鳃盖骨及主鳃盖骨均被栉鳞，头背部无鳞；侧线清晰可数，连续并与背鳍平行向后延伸至尾鳍基部；背鳍基部强大，胸鳍位低，腹鳍起点稍后于胸鳍起点，臀鳍起点于背鳍鳍条部正下方，尾鳍浅凹型；体背侧上半部淡蓝绿色，腹部白色，鳍灰褐色。

三、分布范围

宝石鱼原产于澳大利亚格拉斯顿巴库河上游至昆士兰东海岸一带，2001年引入我国进行养殖，经水产研究者几年的努力陆续在长江水产研究所、山东淡水水产研究所等单位繁殖成功，广东番禺、海南澄迈等地有繁殖基地。

四、生活习性

1、环境：宝石鱼是暖水性鱼类，喜栖息在水体中下层，生存水温9～38℃，摄食水温18～34℃，最适水温22～32℃，对溶氧量要求不高，只要溶氧量3毫克/升以上就能正常生长。

2、食性：宝石鱼是杂食性鱼类，其中幼鱼阶段主要以轮虫、枝角类、桡足类、环节动物、水生昆虫、有机碎屑等为食，成鱼阶段主要以小鱼、小虾、水生昆虫、有机碎屑等为食。

3、繁殖：宝石鱼是卵生型鱼类，雄鱼3龄、雌鱼4龄可达性成熟，相对怀卵量72～123粒/克，绝对怀卵量8～23万粒，夏季水温23℃以上时产卵，卵在体外受精，受精卵具漂浮性。