覆盆子种植技术及病害防治

来源:酷自然作者:黔子夜时间:2026-02-10 21:32:04

覆盆子是著名的药食兼用树种,别称树莓、山莓、悬钩子等,在生物分类学上属于蔷薇科、悬钩子属落叶灌木,果实既可食用,也可供药用,具有极高的食用价值、药用价值和经济价值,下面来看一看覆盆子种植技术及病害防治吧!

覆盆子

一、生长习性

1、温度:覆盆子喜温暖,不耐寒,生长适温15~25℃,温度低于5℃时处于休眠状态。

2、湿度:覆盆子喜湿润,不耐旱,年降雨量800毫米以上且分布均匀的地区生长良好。

3、土壤:覆盆子喜肥沃,耐瘠薄,在排水良好的微酸性土壤至中性砂壤土中均能生长。

4、光照:覆盆子喜阳光,光照充足植株生长强健、繁茂,长期在荫庇环境下生长不良。

覆盆子

二、经济价值

1、食用:覆盆子的果实可食用,具有悠久的栽培历史和大量栽培品种,味道酸甜可口且极富营养价值,素有“黄金水果”的美誉,除鲜食外还可制作覆盆子蛋糕、覆盆子奶冻等。

2、药用:覆盆子的果实可药用,味甘、微酸,性温,归肝、肾、膀胱经,具有益肾固精、养肝明目、消肿利尿等功效,可用于治疗滑精、遗尿、尿频、阳痿、早泄、目暗昏花等。

覆盆子

三、繁殖方法

1、根蘖:覆盆子可根蘖繁殖,从母株上选留发育好的根蘖,保持间距10~15厘米,秋后挖起根蘖,挖时宜深,保留较多的侧枝,可随挖随栽,也可挖后先假植,第二年开春建园。

2、扦插:覆盆子可扦插繁殖,将粗1厘米的侧生根挖出,选带芽的根剪成10厘米的根条,于3月中旬扦插,开挖10厘米深的沟,将根斜插入畦中,露出四分之一在土外,埋平即可。

3、移株:覆盆子可移株繁殖,每年11月至次年3月挖取野生植株,剪去地上部基生枝,保留20厘米长即可,随后移植于平整好的大田中,栽后覆土踏实,浇定根水,覆盖秸杆等。

覆盆子

四、种植技术

1、选地:覆盆子对土壤要求不严,以避风向阳、土质疏松且富含腐殖质的微酸性土壤至中性砂壤土为宜,不宜选择容易积水的地块,建园前应深耕平整,亩施农家肥2000~4000千克。

2、栽植:覆盆子可春栽,也可秋栽,一般以11月中下旬或3月中下旬为宜,栽植时行距2米,株距0.4~0.8米,植穴规格30×30×30厘米,栽后及时平茬,留茬20厘米,每穴栽2~3株。

3、施肥:覆盆子喜肥,每年秋季亩施农家肥2000~3000千克,开花和果实发育期各追肥一次,追肥要以速效性氮肥为主,每次亩施尿素10~15千克,同时亩施硼砂和硫酸锌各1千克。

4、浇水:覆盆子喜湿润的环境,不耐旱,较耐水湿,但土壤湿度长期过大容易引起烂根,尤其是苗期一定要做好排灌水工作,遇到干旱时要适时浇水保湿,梅雨季节要及时排水防涝。

5、修剪:覆盆子4~5月新枝发生侧枝时,摘去顶芽促进侧枝生长,并对侧枝摘心促使发生二次侧枝,枝多叶茂可增加翌年结果母枝,此外结果期号要在每一植株旁立支柱,防止倒伏。

覆盆子

五、病害防治

1、茎腐病:茎腐病是覆盆子常见的病害,多发生在新梢上,严重时整株枯死,防治方法是①将病枝剪下集中烧毁;②喷施甲基托布津500倍液或40%乙磷铝500倍液或福美双500倍液。

2、白粉病:白粉病是覆盆子常见的病害,严重时新梢生长矮化,果实也会受害,防治方法是①将病叶、病枝剪下集中烧毁,消除病原;②喷施70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。

3、柳蝙蝠蛾:柳蝙蝠蛾是覆盆子常见的虫害,主要为害新梢,被害枝易折断、干枯,防治方法是①成虫羽化前剪除被害枝;②5月下旬至6月上旬喷施2.5%溴氰菊酯2000~3000倍液。

4、穿孔蛾:穿孔蛾是覆盆子常见的虫害,主要为害新梢,新梢被害很快死亡,防治方法是①剪下结果母枝集中烧毁;②早春展叶期喷80%敌敌畏1000倍液或2.5%溴氰菊酯3000倍液。

5、蛀甲虫:蛀甲虫是覆盆子常见的虫害,通常在春季开始食害嫩叶,并咬毁花蕾,被害花蕾脱落或成畸形果,可于4月下旬成虫出土期用2.5%敌百虫粉剂0.4千克拌细砂25千克撒施。

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