叉尾鮰吃什么食物？

叉尾鮰是鮰科、真鮰属大型淡水鱼类，学名斑点叉尾鮰，别称沟鲶、钳鱼、叉尾鱼等，原产于北美洲，1984年由湖北省水产科学研究所从美国引入我国，现在已经成为重要的淡水养殖品种，下面来看一看叉尾鮰吃什么食物吧！

一、物种论述

叉尾鮰是重要的淡水经济鱼种，学名斑点叉尾鮰，别称沟鲶、钳鱼、叉尾鱼等，在生物分类学上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲶形目、鮰科、真鮰属大型淡水鱼类，肉质细嫩，味道鲜美，不但是适宜加工的优质淡水养殖对象，也是发展游钓业很好的垂钓品种，具有极高的经济价值。

二、摄食习性

叉尾鮰是杂食性鱼类，最适水温21～26℃，摄食水温10～32℃，水温低于15℃或高于30℃时食欲减弱，水温低于10℃或高于32℃时停止摄食，幼鱼阶段主要以浮游动物、水生昆虫及幼虫等为食，成鱼阶段主要以水生昆虫、甲壳类、小型鱼类及植物种子、碎屑等为食。

三、栖息环境

叉尾鮰是底栖性鱼类，喜栖息于池塘、溪流、江河、湖泊、水库、沼泽等水体中，冬季集群在深水区的石缝、土洞、树桩等遮蔽物处越冬，怕光喜暗，白天藏匿在水底草丛、石块下、树根下或深水底，到了夜晚才出来活动、觅食，视觉功能完全退化，全凭嗅觉和触须猎食。

四、分布范围

叉尾鮰原产于北美洲，从加拿大南部到墨西哥北部均有分布，1984年由湖北省水产科学研究所从美国引进原种进行驯化，1989年自繁成功并逐渐推广至全国各地，现在长江流域、珠江流域、淮河流域等地均有分布，其中湖北省嘉鱼县已建成了全国最大的斑点叉尾鮰种苗繁殖和供应基地。