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酸性水是什么意思?

来源:酷自然作者:黔子夜时间:2022-12-28 11:11:35
水是地球上最常见的物质之一,在常温、常压条件下呈无色、无味、透明的液体状,广泛分布于地球的每一个角落,地球表面约71%被水覆盖,素有“生命之源”的美誉,下面来看一看酸性水是什么意思吧!

水

一、定义论述

酸性水是水通过电解后在阳极产生的水,别称氧化水、超氧化水等,所谓电解水是指水(H₂O)被直流电电解生成氢气和氧气的过程,总反应式为2H₂O = 2H₂↑ + O₂↑,其中在阳极产生的水称作酸性水,在阴极产生的水则碱性水。

水

二、理化性质

酸性水的pH在6.4以下,具有高氧化还原电位,溶解氧约10~50ppm,密闭容器中可存储1个月,在开口容器中只能存储3天,对微生物有瞬间杀菌作用,但被中和后或有有机物时杀菌效果减弱,受紫外线照射后活性氯浓度下降。

水

三、作用对照

名称 pH 氧化还原电位 作用
强酸性水 2.0~3.5 1000~1150毫伏 洗涤、杀菌
酸性水 5.5~6.5 700~800毫伏 洗涤、杀菌
碱性水 8.0~9.8 -450~-700毫伏 饮料、烹饪
强碱性水 11.0~12.0 -850~-1000毫伏 灭菌、洗涤

:以上酸性水和碱性水的pH、氧化还原电位等数据仅供参考,请务必以实际标准为准。

水

四、电解方程式

1、酸性电解质

总反应式:2H₂O = 2H₂↑ + O₂↑

①阳极:4H⁺ + 4e = 2H₂↑

②阴极:2H₂O = O₂↑ + 4H⁺ + 4e

2、碱性电解质

总反应式:2H₂O = 2H₂↑ + O₂↑

①阳极:4H₂O + 4e = 2H₂↑ + 4OH⁻

②阴极:4OH⁻ = O₂↑ + 2H₂O  + 4e

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